Space Kimchi

Je vous avais parlé du Kimchi à mon retour de Corée. J'avais été vivement impressionnée par cet aliment (?) qui n'a rien à envier à notre roquefort chéri. Odeur, goût, élégance et finesse : les deux sont sur le même plan, une arme plus efficace contre l'invasion étrangère que la bombe atomique.

Règle numéro un en Corée: si c'est rouge, méfiez-vous. Ce n'est pas du poivron ni de la tomate. Cette règle vaut pour le Kimchi, comme l'ont remarqué des chercheurs Sud-coréens. En effet, ils se sont heurté à toute une série de problèmes en essayant de rendre le kimichi exportable dans l'espace. La raison? En mars 2009, un coréen partira dans l'espace. Or, ils est hors de question que ce monsieur Ko San s'envoie en l'air sans son kimchi national.

Source : International Herald Tribune

"Si un coréen doit aller dans l'espace, alors le kimchi doit partir avec lui," a déclaré à l'International Herald Tribune un scientifique du projet. Le problème est qu'il fallait le débarasser de ses bactéries pour éviter qu'elles mutent sous l'action de la radioactivité (entre autres). Il a aussi fallu réduire son potentiel olfactif. Ce que ces chercheurs ont apparemment réussi à faire, moyennant quelques milliards de won, pour qu'astronaute et kimchi puissent décoller comme le plan le prévoyait.

Je ne suis pas certaine que les coréens soient incroyablement fiers de la réussite de l'astronaute, mais que le kimchi parte dans l'espace, ça oui. Ce n'est pas anodin. Et le kimchi pourra probablement servir d'arme contre une attaque extre-terrestre en cas désespéré. Je vois déjà les grands titres dans les journaux : Le Kimchi National Sauve la Terre ! Une façon comme une autre de promouvoir le pan-coréanisme (pardonnez le néologisme).

Sources: International Herald Tribune; Aujourd'hui la Corée.

UPDATE : je me suis amusée sur cette actu. J'ai trouvé plein de super titres d'articles pour la version chauvine d'une même info.

- "Les gaulois envoient une délégation de camemberts contre l'invasion extra-terrestre, lire p.8."

- "Alien vs. Kiri"

- "Godzilla est mort, place au Roquefort"

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